*** El inventario son 15 productores de vid y 3 queserías, además de los apicultores de la zona.
*** El impulso al turismo es sin lugar a dudas, una de las prioridades para este municipio.
El objetivo de estos eventos, es mostrar la riqueza turística que tiene Colón, dijo y reconoció Gaspar Trueba Moncada, quien en Conferencia de Prensa, hizo la presentación del programa de la Vendimia en el Valle de Colón, que tendrá dos días de intensas actividades, el 16 y el 17 de este mes.
«Será un fin de semana para celebrar lo mejor de nuestra tierra: la riqueza vitivinícola, la excelencia quesera, la creatividad artesanal y sobre todo, el talento y la hospitalidad de nuestra gente», dijo ante representantes de medios de comunicación.
En su mensaje, acompañado de autoridades estatales y municipales y de reconocidos profesionales del arte culinario, destacó la importancia de este evento para promover la cultura, la tradición y el turismo en el Valle de Colón.
Trueba Moncada señaló que Xönthe busca reunir a la comunidad y a visitantes para celebrar la vendimia y disfrutar de las riquezas culturales y gastronómicas de la región.
«Nos reuniremos en la Plaza Soriano, con entrada libre, para disfrutar de una experiencia única: pisado de uvas, catas, maridajes, talleres, arte vinícola, espectáculos familiares y actividades para todos los gustos».
El evento de la Vendimia del Valle de Colón, se realizará durante los días 16 y 17 de agosto y se espera que el evento incluya actividades culturales, gastronómicas y de entretenimiento que muestren lo mejor del Valle de Colón.
«Contaremos con la participación de más de 15 casas vitivinícolas, 7 viñedos de Colón, 3 queserías, productores de miel, y un corredor artesanal textil que mostrará el talento de nuestra comunidad. Uno de los momentos más esperados será la presentación del Mosaico Monumental, así como el proceso completo de elaboración de borreguitos de lana y, por supuesto, el gran cierre musical con Los Ángeles Azules, quienes nos harán bailar el sábado por la noche», agregó Gaspar Trueba.
Se espera en este importante evento de promoción del turismo colonense para el estado y la región, más de 8 mil asistentes, que no solo vendrán a disfrutar, sino a vivir Colón, al recorrer sus sabores, su historia y su identidad.
En la conferencia de prensa participaron el Director de Promoción Turística del Estado, Rodrigo Ibarra Lozano; la Directora del Clúster Vitivinícola de Querétaro, Halina Gama Arriaga; el Secretario de Desarrollo Sustentable del Municipio, Hugo Costa Sánchez; y el Presidente de la Asociación de Cocineros Queretanos, Israel Soriano Rodríguez.
Ellos también manifestaron su interés por formar parte de este proyecto turístico que vendrá a dar realce para promover a Colón como un destino enoturístico en el estado, mostrando la oferta de casas vitivinícolas y queserías ubicadas dentro Municipio.
