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Bitácora DiarioQuerétaro

…Somos hechos en Querétaro…Feria Ganadera

Bitácora Diario
Last updated: 30 noviembre, 2022 9:35 am
By Bitácora Diario
4 Min Read
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*** Desde las tostadas de Arriero de Amealco, hasta el Café de las zonas altas de Neblinas, se encuentran ahí.

*** No se pierde el tiempo hay ate y guayabas de Tolimán o bien ceniza de Jalpan y Pinal de Amoles.

*** Los aguacates de peñamiller y los cortes de excelente calidad de cárnicos de Cadereyta. 

*** Ahí verduras, frutas de temporada, hortalizas, así como algunos subproductos de la leche.

 

Bajo el lema de … Somos hechos en Querétaro… en la 85 edición de la Feria Internacional Ganadera, se exponen y se venden productos queretanos que son ofrecidos por los propios productores, y esto le permitió a la SEDEA negociar con la Ganadera, un total de 26 stands para ofrecérselos a estos productores queretanos de todas las regiones del estado, y en donde hay una síntesis de lo que se hace y se produce en los 18 municipios del Estado.

 

Atalí Sofía Rangel Ortiz, responsable del área por parte de Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA) informó que a diferencia de otros años, en esta ocasión son productores primarios los expositores en la Nave A Somos hechos en Querétaro, esquema en el que participaron las direcciones municipales de Desarrollo Agropecuario; técnicos y extorsionistas de la SEDEA; y el mercadito local que cada sábado esta dependencia instala en el Centro Cultural Manuel Gómez Morín.

 

Dijo que los visitantes a la feria queretana tienen la facilidad de conocer en un solo espacio lo que se produce en cada uno de los 18 municipios y que van desde verduras, frutas, hortalizas, miel, café hasta productos cárnicos y gran variedad de subproductos de leche de vaca y cabra etcétera. 

 

“No se pueden ir si pasan por Jalpan tienen que comprar su cecina por supuesto, si van al stand de Landa de Matamoros el exquisito café de Landa de Matamoros; el municipio de Querétaro con todos los productos lecheros que hay de vaca o de cabra, los productos apícolas que están distribuidos en todo el municipio, si pasan por Tolimán se llevan sus guayabas, tus ates o tu licor, en Pinal de Amoles un producto que está despuntando como líder el aguacate; si van a Cadereyta hay unos cortes cárnicos excelentes, listos para la carnita asada. Entonces de cada uno de ellos destacamos su valor, su liderazgo en proyectar y desarrollar estos productos”.

 

Atalí Rangel también destacó la presencia de muchos productos novedosos por ejemplo nieve artesanal de Cadereyta, muñequitas Lelé de Amealco, canela orgánica, rompope, pulque, salsas caseras, etcétera “Es una manera de visitar los 18 municipios en una sola nave con su sabor, con su olor, además también se enriquece la información porque por ejemplo, nadie se imagina que tenemos un desarrollo productivo de cacao en el municipio de Querétaro”.

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