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Bitácora DiarioSan Juan del Río

Solución Alimentaria:Huertos Biointensivos

Bitácora Diario
Last updated: 19 abril, 2023 10:52 am
By Bitácora Diario
3 Min Read
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*** Así lo concibe, la Secretaria de Desarrollo Agropecuario, quien interviene en todo el proceso para que sea exitoso.

*** Ya hay muchos huertos diseminados por todo el municipio, las mujeres están contentas con este programa.

*** Además se enseña a cosechar el agua de lluvia y a tratar el agua jabonosa para que sea reutilizada.

 

Por:  Raúl Rosillo Garfias

Uno de los programas que están jalado mucho a la gente del campo e inclusive de algunas zonas o colonias ya muy cercanas a la zona urbana, son los huertos biointensivos, que se han convertido en una solución alimentaria para las familias, y que en buena parte además ayudan a mejorar la economía de las familias al colocar en el mercado sus excedentes, o bien a colocarlos con sus vecinos, afirma el Secretario de Desarrollo Rural, Roberto Jiménez Salinas.

 

Explica que en pequeñas superficies de tierra, con escasa tecnología o más bien regresando a las prácticas ancestrales de la agricultura de autoconsumo, se pueden tener huertos que solucionen la alimentación de las familias en San Juan del Río, sobre todo en las zonas rurales, y con muy poca agua para su manutención.

 

El secretario destacó que el trabajo, es al inicio mucho, para capacitar a la gente, pero luego es una rutina muy amigable, además de que no se lesiona al medio ambiente, se enseña a la gente también a cosechar el agua de lluvia, a tenerla dispuesta para regar los cultivos, o bien a generar pequeñas plantas de tratamiento para que el agua jabonosa de los trastes o del baño corporal no se desperdicie y tras un tratamiento insignificante, esté lista para regar cultivos inclusive de tallo bajo con extraordinarios resultados.

 

La Secretaria de Desarrollo Rural, ha estado ayudando a quienes ya tienen sus huertos biointensivos a colocar en el comercio local, sus excedentes, a efecto de que se conviertan en un voten para las familias sanjuanenses, y esto se está monitoreando con mucha precisión con la finalidad de entender la importancia que tiene el que las propias familias produzcan sus alimentos, sanos, cercados y frescos sobre todo.

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