Por Edgar Padrón.
La comunidad de San Pedro Ahuacatlán se prepara para recibir el segundo festival gastronómico, programado para este domingo 18 de mayo. El evento se llevará a cabo en la plaza de la parroquia de San Pedro, comenzando a las 9 de la mañana y extendiéndose hasta la 1 de la tarde.
Este festival se perfila como la opción ideal para disfrutar de un delicioso desayuno. Sin embargo, los organizadores advierten a los asistentes que en la edición anterior, muchos platillos se agotaron rápidamente, lo que llevó a la conclusión anticipada del evento. Por ello, se recomienda llegar temprano.
Más de 20 expositores participarán en este evento culinario, ofreciendo una amplia gama de platillos típicos que reflejan la riqueza gastronómica de la región. Los visitantes podrán disfrutar de especialidades como mole, dobladitas, gorditas, tacos, quesadillas, barbacoa y pancita, entre otros.
Se espera una gran afluencia de público, dado el éxito de la edición anterior que logró reunir a casi cinco mil personas.