Por Edgar Padrón.
La comunidad de Laguna de Lourdes se prepara para recibir a cientos de visitantes en el Primer Festival del Mole, un evento organizado por la Secretaría de Desarrollo Integral y Económico del municipio de San Juan del Río.
El próximo domingo 8 de junio, a partir de las 10:00 horas, el campo de fútbol de la localidad se convertirá en el escenario de este evento. Se prevé la participación de quince comunidades adicionales, quienes ofrecerán una diversidad de moles con un costo promedio por platillo de $80 pesos.
Las autoridades municipales estiman que este encuentro generará una derrama económica cercana a los 400 mil pesos para la localidad.
Los asistentes no solo podrán deleitarse con la riqueza del mole, sino que también disfrutarán de un programa completo que incluye variadas presentaciones artísticas y actividades especialmente diseñadas para los más pequeños. Además, el evento ofrecerá la comodidad de estacionamiento gratuito.
Como un atractivo adicional, se habilitará un espacio para que los visitantes puedan explorar la emblemática gruta de la Virgen de la Laguna de Lourdes. Asimismo, se llevarán a cabo exhibiciones de shitaces y una exposición de máscaras artesanales, mostrando la riqueza cultural de la región.