El sector restaurantero de Querétaro pide a las autoridades de salud que sus establecimientos sean considerados como esenciales para poder abrir, independientemente a las condiciones de pandemia.
En ese sentido el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Octavio Mata Rivera, señaló que esta propuesta se hará al Comité Técnico de Salud.
“Pedimos que se considere como negocio esencial el sector restaurantero, como todos los demás negocios, todos necesitamos ya una reactivación económica, pero siempre teniendo en cuenta que seguimos en pandemia”.
Esto porque entre otras cosas los empresarios del ramo propondrán al comité para en caso de retroceder en el semáforo, sólo se reduzcan los aforos, pero se recorra a dos horas el cierre de sus negocios.
“Hoy es del 75 por ciento, pero podríamos reducirlo hasta en 50 por ciento, siempre y cuando haya una ampliación en horarios, esto es para tener controlados a los comensales”.
