Huimilpan, Qro.- Ubicada en este municipio la quesería San Josemaría, recibió el distintivo “Ven a Comer”, que es un reconocimiento de la Secretaria de Turismo Federal que representa la calidad, el trabajo y la dedicación que le han puesto a la producción de quesos, tras haber participado en el certamen nacional convocado por esta dependencia, evento al que acudieron 40 exponentes de 24 estados del país…el propietario de Rancho San Josemaría, Martín López, recibió este reconocimiento de manos de Hugo Burgos García Secretario de Turismo del Estado.
El secretario de Turismo entregó un reconocimiento a la labor realizada por este rancho quesero durante los últimos 10 años, toda vez que se ha convertido en la quesería más galardonada a nivel internacional de América Latina.
Se detalló que sus quesos hechos con leche de oveja, han logrado 6 medallas en el World Cheese Awards, que se realizan cada año en la ciudad de Londres, Inglaterra, y donde se dan cita más de 3 mil quesos de más de 40 países, para contender….Rancho San Josemaría fue también acreedor del Premio al Mérito Empresarial, entregado a inicios de este mes de manos del Gobernador Constitucional del estado, Francisco Domínguez Servién.
Mónica Alcocer Vega, presidenta de los Queseros Queretanos reconoció que con la labor realizada por los productores locales, nuestra entidad logra consolidarse como uno de los principales productores de quesos madurados a nivel nacional, y además, es reconocida por la gran calidad de sus productos, capaces de competir con los mejores a nivel mundial.
Estas actividades, estos reconocimientos ubicados en la Ruta Arte, Queso y Vino de Querétaro se fortalecen con servicios y productos reconocidos a nivel internacional, lo que incrementa su atractivo e interés entre los viajeros.
