El delegado federal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Gustavo Nieto Chávez, informó que en el estado de Querétaro se producen más de 1 millón de litros de leche al día, lo que es posible con establos mecanizados y ganado de alta calidad genética.
Así lo mencionó en rueda de prensa, donde se informaron detalles de la 9na. Edición del Foro Nacional Holstein (FONAHolstein), que por cuarta ocasión se efectuará en el Querétaro Centro de Congresos, los días 26, 27 y 28 de julio.
Gustavo Nieto aseveró que el crecimiento del sector agropecuario es arriba de la media nacional, inercia que se repite en Querétaro debido al trabajo de todos los productores y la coordinación en los temas pecuarios y agrícolas que trabaja el Gobierno de la República con Gobierno del Estado y asociaciones como Holstein México.
El delegado de SAGARPA destacó que el FONAHolstein 2018 será un evento 100% familiar que reúne aquí a los principales criadores de Holstein en México y a los mejores en el mundo dedicados a la crianza de esta raza.
“Resaltar el trabajo de Holstein que nuevamente elige a Querétaro para realizar este importante evento, donde además de la exhibición de ganado Holstein, ponencias y transferencia de conocimiento, participarán muchos jóvenes de todo el país estudiantes de Veterinaria, Agronomía,; vienen también los mejores criadores de Raza Holstein del mundo y más de mil visitante de México y países como Ecuador o Colombia”.
El director de la Asociación Holstein de México, Felipe Ruíz López señaló que este evento nació en el 2010; reúne a los socios Holstein de México y ganaderos de las diferentes regiones productoras de leche de bovino en el país.