*** Reorienta el uso del recurso hídrico el Consejo Consultivo del Agua en el Estado, en materia alimentaria.
*** Se termina el uso fragmentado de este vital elemento y se ofrecen políticas publicas para todos.
El Consejo Consultivo del Agua, luego de sesionar y de hacer un llamado para evitar que se siga dando la gestión fragmentada del agua y trazar un plan completo y competitivo sobre el uso del recurso hídrico en todo el estado como objetivo superior y persiguiendo que este recurso sea para todos, es necesario un manejo integral, modificando inclusive las políticas gubernamentales en torno a este asunto para evitar riesgos de crisis alimentaria.
El sector agroalimentario del estado se sumó al Consejo Consultivo del Agua, durante la Primera Sesión Ordinaria 2025, evento encabezado por el vocal ejecutivo de la Comisión Estatal de Aguas de Querétaro (CEA), Luis Alberto Vega Ricoy, en su calidad de secretario técnico, y la presidenta del Consejo, Katia Reséndiz Jaime.
“No podemos hablar de agua sin hablar de alimentos. No podemos hablar de sustentabilidad sin reconocer el papel del campo. La producción agroalimentaria no es el problema, y a través de inteligencia, innovación y políticas públicas, puede ser parte de la solución”, aseguró.
Durante la sesión, se tomó protesta como nuevos integrantes del Consejo a la rectora de la Universidad Politécnica de Querétaro, Diana Yadira Pérez Mejía; el titular del Instituto de Ingeniería de la Unidad Académica Juriquilla de la UNAM, Julián Carrillo Reyes; y el presidente del Colegio de Ingenieros Agrónomos del Estado de Querétaro, Martín Morales Estrada.
También se resaltó la importancia de que todos los sectores se involucren en el tema del cuidado y uso responsable del agua, para lo cual se llevarán a cabo foros para la elaboración del Proyecto Hídrico del Estado de Querétaro, a cargo de la Secretaría de Planeación y Participación Ciudadana del Estado de Querétaro, en el marco del Plan Querétaro 2050.