Santiago de Querétaro, Qro.- Luis Octavio Mata Rivera rindió protesta como presidente de la mesa directiva de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).
Francisco Domínguez Servién, gobernador del estado, encabezó el evento en donde destacó el crecimiento de este sector que, de acuerdo con datos del INEGI, representa cerca del 2 por ciento del PIB nacional y el 15 por ciento del PIB turístico, además de impactar a 48.7 por ciento de las 303 ramas de la actividad económica.
Cabe destacar que la industria restaurantera es la segunda rama económica en generación de empleo y la primera en autoempleo, de acuerdo con estos datos nacionales.
