Por Edgar Padrón.
Este próximo domingo 27 de octubre, a partir de las 3 de la tarde, la Cuadrilla de Enmedio en San Juan del Río, se convertirá en el epicentro del sabor con la primera edición del Elotada Fest.
Más de 10 expositores locales deleitarán a los asistentes con una gran variedad de productos a base de elote, desde los tradicionales tamales y esquites hasta originales panes y atoles. Todos los platillos tendrán un costo accesible de $25 pesos por elote.
La iniciativa, impulsada por el Consejo Queretano de Restauranteros, tiene como objetivo agradecer a la naturaleza por las abundantes lluvias de este año, las cuales permitieron una excelente cosecha.
Además de disfrutar de la gastronomía, los asistentes podrán participar en un emotivo acto de agradecimiento por el temporal.
Se espera una asistencia de más de mil personas, quienes podrán disfrutar de estacionamiento y baños por solo $5 pesos.
