Querétaro, Qro.,- El Secretario de Turismo del municipio de Querétaro, Gerardo Cuanalo Santos, informó que 28 cantinas participarán en la próxima “ruta de cantinas”.
Esto porque este jueves se lanzará esta ruta, la cual pretende impulsar este tipo de negocios ya tradicionales en Querétaro.
“Una ruta muy bonita de 28 cantinas tradicionales donde se está resaltando la gastronomía, está resaltando la cultura”, la historia, los personajes que viven de las cantinas y en las cantinas”.
De acuerdo con el funcionario, el impulso de esta ruta surgió a partir de qué Querétaro se ha convertido en uno de los bastiones de las cantinas tradicionales a nivel nacional.
Asimismo precisó que en esta ruta participará el denominado calendario de cantinas tradicionales, que impulsa el periodista Sergio Hernández, pues destacó que esté calendario también ha impulsado la convivencia a partir de las cantinas.