Por Edgar Padrón.
La Cervecería Primus ha presentado “Primus 494”, una nueva cerveza artesanal elaborada en colaboración con la Presidencia Municipal, en el marco de la celebración de los 494 años de la fundación de San Juan del Río.
La producción inicial de esta edición especial constará de diez mil botellas, las cuales estarán disponibles para el público. El costo de adquisición directamente en la planta cervecera será de 50 pesos por botella.
Adicionalmente, “Primus 494” podrá encontrarse en diversos hoteles y restaurantes del municipio, aunque con una variación en su precio de venta al público.
Un distintivo particular de esta cerveza es su etiqueta conmemorativa, que rinde homenaje a uno de los íconos arquitectónicos más importantes de San Juan del Río como es el Puente de la Historia.
La bebida hará su debut oficial este jueves 26 de junio durante la ceremonia de premiación de los Juegos Florales Nacionales, ofreciendo a los asistentes la primicia de degustar esta cerveza conmemorativa.
Primus 494 es una cerveza clara de sabor ligero, con un contenido alcohólico moderado del 3.4%. Según representantes de la cervecería, este bajo porcentaje de alcohol responde a la intención de no promover el consumo excesivo, sino de enfocar la bebida como un elemento de celebración y orgullo por San Juan del Río.