Juan Carlos Hernández Nieves
Coordinador de la Memoria Histórica Documentada del Municipio.
Han pasado 46 años desde que se dio por primera vez la emisión de la Feria del Queso y el Vino, con ese ímpetu que consideraron algunas personas para impulsar y proyectar al municipio se formó el “Patronato de la Primera Feria Nacional del Queso y el Vino”
Para dicha organización se planteó la idea de atraer más turismo en la temporada baja del pueblo; había llegado a radicar a Tequisquiapan el señor Guillermo Vela de la Garza, ejecutivo de Televisa y quien tenía relación con personajes de la televisora y por supuesto con famosos presentadores de la época, fue don Guillermo Vela quien le dio una connotación nacional al evento que se daría por primera vez del 28 de mayo al 6 de junio de 1976.
Es importante destacar la participación de otros personajes dentro de la organización como fue el doctor Raúl Casillas González, el entonces presidente municipal José Antonio Pérez Mendoza, entre otros, sin embargo debemos destacar que la feria fue una visión de personas que habían llegado a radicar a este pueblo, además debemos recordar la llegada en la década de los 60’s del siglo XX de los viñedos importados de Francia por casa Martell a San José de Buenavista en Tequisquiapan y por supuesto los Quesos Walter; así poco a poco se fueron sumando personas del pueblo y la presidencia municipal, pero el impulso que el señor Vela de la Garza plasmó para proyectar el magno evento debe reconocerse.
Llegó el día de aquel año de 1976, 28 de mayo, inició oficialmente la feria con un desfile y cabalgata, además de contar con la presencia del secretario de turismo federal Julio Hirschfeld Almada, quien dio un recorrido por los stands del evento.
El 29 de mayo se coronó a Ana Patricia García Lecona en la plaza principal, es importante recordar que comenzaba un nuevo giro de visión en el pueblo, pues apenas tres años atrás, en 1973, se había modificado la plaza principal; la coronación fue a cargo del entonces gobernador del estado, arquitecto Antonio Calzada Urquiza y el director de turismo licenciado Álvaro Guerrero Proal.
En el transcurso de los días de feria hubo distintos eventos: presentaciones artísticas de Humberto Cravioto, Los Hermanos Zaizar, La Estudiantina de Tequisquiapan, Conchita Solís, La Banda del Estado, cabalgata a cargo de Domecq, festival taurino, torneo de gallos, tiro de pichón, concurso de natación, encuentro de waterpolo, maratón, polo en burro, carrera de burros, palo encebado, futbol, frontón, exhibición de modas, concurso hípico, concurso de fotografía, rally de montaña, motociclismo y demás actividades, las distintas fueron la plaza principal, el Hotel Relox, Club de Golf, Hotel Neptuno y Hotel La Querencia.
Los organizadores no alcanzaron a percibir el éxito que había generado esa primera feria y fue eso justamente lo que hasta hoy permite que se siga emitiendo con tanta fama a nivel internacional.
En el desarrollo año con año de la feria se fueron tomando y aportando distintas modificaciones, tomando en cuenta que Tequisquiapan forma parte de la ruta de arte queso y vino se aprovechó la mencionada ruta para ampliar las dinámicas, como ejemplo ha sido el ahora designar países invitados para continuar con esta fama internacional, dichos países presentan gastronomía, eventos artísticos y exposiciones propias de su origen.
Se presentan distintas casas vitivinícolas y productores de queso de todo el mundo. A últimas fechas las ediciones se celebran cada fin de semana, es decir son tres fines de semana para completar nueve días de feria, otra modificación es la omisión de la coronación de reinas.
En algún momento la feria tuvo un antecedente riguroso por ser una feria de venta de vino, sin embargo ante los señalamientos, los organizadores y las administraciones municipales tomaron atención al complejo y se implementó una seguridad y protocolos destinados al orden social.
Hoy es un evento inherente al pueblo, el impacto económico y de fama se postula en una magnitud indescriptible, pues acuden personas de todo el mundo para vivir la experiencia de la Feria Nacional del Queso y el Vino, resultado de aquellas mentes visionarias que hoy recordamos con el merecido reconocimiento a su buena fe y proyección para el pueblo; hablar de don David Ugalde Ángeles, como uno de los locutores y conductores de algunas ferias es hablar del sello tequisquiapense, sin dejar de lado al señor tan mencionado y por el cual la feria comenzó a posicionarse a nivel internacional, Guillermo Vela de la Garza.