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Bitácora DiarioEzequiel Montes

Ezequiel Montes, Ganadero, Turístico y Comercial

Bitácora Diario
Last updated: 6 diciembre, 2024 10:27 am
By Bitácora Diario
4 Min Read
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*** A estas bondades que tiene este municipio, hay que agregar la vitivinicultura que ha venido a establecerse.

*** El potencial de Ezequiel Montes, parece discreto, pero no lo es, es un municipio altamente dinámico. 

Por Raúl Rosillo Garfias

Los municipios queretanos, todos tienen fortalezas y debilidades, que hay que ponderar y tener en cuenta desde los entes de gobierno más cercanos a la población, como es el caso de Ezequiel  Montes, en donde tiene tres vertientes que le permiten economías que  podrían ser envidiables por otros municipios, en el caso de la vida de las familias de esta demarcación… una es la engorda de ganado, otra más el turismo y los servicios, y otra no menos importante es sin duda el comercio, columnas vertebrales de él buen vivir de los habitantes de esta demarcación que hoy gobierna Iván Reséndiz Ramírez.

Muchas otras cosas podrían decirse de la gente de Ezequiel Montes, como el que son alegres, pero también son de palabra, y les gustan los juegos de azar, las peleas de gallos, y son bohemios, pero eso no evita que respeten sus tratos y que hayan fincando en este municipio el imperio de la engorda de ganado, como una fuente de economía que irradia no sólo al Estado, y la Región, sino que inclusive está considerado como de gran importancia para la industria cárnica nacional.

Los cálculos oficiales que se manejan son los 300 a 400 mil cabezas de ganado que salen a los rastros y posteriormente a los mercados regionales y al mercado nacional, pero los datos duros son difíciles de obtener pues se guardan muy bien de decirlo… pero a juicio de conocedores, se rebasa el medio millón de cabezas que salen de esta demarcación rumbo a los rastros más afamados de México y desde luego el de Querétaro no es la excepción.

El tema es que ellos son especialistas en bovinos, pero no deja de haber quienes prefieren los porcinos, o los ovicaprinos, que estos prácticamente se quedan en el mercado local y regional, lo que sale de la demarcación son los bovinos… pero a eso hay que agregar que el municipio se ha fortalecido turísticamente gracias a la Peña de Bernal y a la gran historia y tradición ancestral que tiene Villa Progreso, en donde la gastronomía prehispánica aún prevalece en muchos hogares.

El tema del turismo no es menor, pues tan sólo el corredor Ezequiel Montes Bernal, cuenta con más de 200 hoteles de calidad para atender a más de millón y medio de visitantes anualmente, teniendo festividades de gran trascendencia, que han fortalecido esta actividad, a la que hay que sumar el resurgimiento de los viñedos, que lo permite el suelo de la zona rico en minerales y nutrientes para darle vida a las diversas variedades de vid, que pueden competir en calidad con las mejores del mundo.

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