El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Octavio Mata Rivera, destacó que el sector ha tenido un incremento en ventas del 12 por ciento.
Precisó que el estimado era crecer en un 7 por ciento en el escenario A, sin embargo el crecimiento ha sido mayor a lo esperado.
“Pronosticamos un 7 por ciento, entonces el repunte sí ha sido bueno, siempre pidiendo que se cuiden los protocolos de salud”.
Indicó que este factor ha generado buenas expectativas al sector restaurantero, pues podría llegar la recuperación más pronto de lo esperado.
Sin embargo consideró primordial que los ciudadanos mantengan las medidas sanitarias para no generar retrocesos.
