Difícil para los porcicultores queretanos lograr el éxito en tiempos inflacionarios, fue la conclusión a la que llegaron ante las expectativas que se avecinan para el año 2023…. Destacó el presidente de este gremio ganadero Felipe Ochoa Pages, señaló que además del reto que significó la pandemia, la disminución de recursos y apoyos federales ha dificultado la recuperación económica.
Sin embargo -dijo-, los productores queretanos han salido adelante y juntos, ven por la sanidad, su capacitación y superación personal… “En Querétaro contamos con una farmacia para surtir de medicamentos e insumos a los productores, una Posta de semen y mejoramiento genético en Cadereyta, un centro de certificación, además de un Obrador que nos permite ofrecer a sus clientes cortes especializados para el consumo y la industria”.
En ocasión de la celebración del Día del Porcicultor, dijo que desde hace algunos años, los porcicultores se han venido capacitando y buscando herramientas que los ayuden a salir adelante….No obstante, debido a la sequía, la falta de granos en el país y el alza de insumos, los porcicultores llamaron a cerrar filas y ser creativos para poder sortear los retos que se avecinan el próximo año.