El municipio de San Juan del Río dio a conocer el programa cultural y de actividades que formará parte de la séptima edición del Concurso Nacional del Tamal, Atole y Chancla, el cual se realizará el próximo sábado 28 de febrero, a partir del mediodía, en el Jardín Independencia.
De acuerdo con la agenda presentada, el evento arrancará con la inauguración oficial encabezada por autoridades municipales. Posteriormente, se llevará a cabo una conferencia dedicada al tamal y al atole, en la que se abordará su origen prehispánico. Más tarde, a las 13:30 horas, se presentará una pasarela de artesanías elaboradas por creadores locales.
A las 15:00 horas está programada la participación de la Orquesta Comunitaria del Estado de Querétaro, mientras que a las 17:00 horas dará inicio de manera formal el concurso, junto con la degustación de los platillos por parte del jurado calificador.
La programación cultural continuará a las 17:30 horas con la presentación del grupo de danza folklórica Ollin Yoliztli; a las 18:30 horas se ofrecerá un espectáculo de boleros rancheros bajo el concepto Nostalgia Mexicana; y finalmente, a las 19:30 horas se realizará la premiación del certamen.
El coordinador de Desarrollo Económico, Javier Durán Zárate, informó que de los 50 espacios disponibles, 35 ya han sido ocupados, por lo que únicamente permanecen 15 lugares abiertos para quienes deseen inscribirse.
Las personas interesadas en formar parte del concurso deberán acudir a las oficinas de la Dirección de Desarrollo Económico, ubicadas en el Portal del Diezmo.
