El Candidato por el Partido Acción Nacional a la Presidencia Municipal de
Cadereyta, Miguel Martínez Peñaloza, pretende llevar a cabo la ruta de la
barbacoa y el pulque en Cadereyta.
Esto lo anunció en una mesa de trabajo que sostuvo con aproximadamente
100 barbacoyeros y productores del pulque de comunidades del municipio.
El objetivo es formar una asociación de barbacoyeros con el propósito de
darle mas promoción y difusión a sus productos. Así como capacitar
constantemente a los comerciantes para que su negocio crezca.
Cabe señalar que con Miguel Martínez se pretende, hacer la plaza de la
barbacoa y el festival de la barbacoa; además de hacer el horno móvil más
grande y un documental del tema; lo cual generara mayor turismo y por
consiguiente generar mayor derrama económica.