Amealco, Qro.- Una de las tradiciones más arraigadas de los amealcenses, que se efectúa precisamente en el Centro recreativo del Cerro de los Gallos, estos eventos son precisamente los que le dan el nombre a esta elevación que se ha convertido en icónica de este Pueblo Mágico, junto con su museo de la muñeca artesanal, el evento de los martes de gallos es una tradición histórica para el municipio.
El carnaval de gallos, como lo justifican los lugareños para llevarlo a efecto, se inicia desde hace generaciones, y precisamente en el ahora parque recreativo, se hacia un ruedo para delimitar a la gente y se llevaban a efecto al aire libre las peleas de gallos, y la finalidad era que las familias convivieran, por lo que estas llevan no sólo sus mejores ejemplares de aves de combate, sino que también comparten los alimentos y la bebida… todo lo tradicional de esta zona rica en gastronomía.
En todo esto ahora interviene la Coordinación de Cultura en el Municipio, ha dado a conocer que el próximo sábado 22 de febrero, dará inicio el tradicional carnaval de gallos, festividad que es la antesala de las fiestas de semana santa y por supuesto de la Feria Municipal, que es otro gran atractivo para seguir impulsando el crecimiento del turismo y que este venga a Amealco a disfrutar de su clima, de su naturaleza, su gastronomía y desde luego de sus tradiciones.
Cabe señalar el Carnaval de Gallos, se llevará a cabo del 22 al 25 de febrero donde encontraran los tradicionales topetones, así como música en vivo y venta de antojitos mexicanos, sin dejar de mencionar que el día martes 25 será el cierre del evento y se espera gran afluencia de locales pues además se aprovecha para visitar los puestos donde se degusta del mole amealcense.
Es importante señalar que el último martes de gallos que involucran a esta festividad tradicional en Amealco, se llevará a cabo el 14 de abril.
