Por Claudio Osornio
San Juan del Río, Qro.-Los planteles educativos que mantiene la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) en los municipios de Tequisquiapan y San Juan del Río, así como la propia Universidad Tecnológica de ésta localidad, coordinarán esfuerzos para crear la primer Licenciatura en su tipo enfocada a la historia y valor cultural de la producción de la industria vitivinícola en la región.
Para arrancar este proyecto personal académico de ambas instituciones de nivel superior, conformó tanto el primer curso y diplomado en la materia. Se anunció que el curso tendrá una duración de 50 horas, mientras que el diplomado estará aglutinado en 150 horas.
En ambos espacios educativos existen al menos 50 espacios para los interesados. Cabe resaltar que la rectora de la UTSJR advirtió que un aspecto importante de las expectativas educativas anunciadas, es el integrar dentro del currículo los riesgos del abuso en la ingesta de bebidas embriagantes.