Por Edgar Padrón.
Ya se está llevando a cabo la implementación de las nuevas medidas de seguridad en establecimientos como restaurantes, bares y antros del municipio de San Juan del Río.
Esto ha generado un impacto económico significativo para los empresarios del sector, Juan Carlos Alegría, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, señaló que la inversión en arcos de seguridad, detectores de metales y sistemas de videovigilancia ha sido bastante considerable.
Además los empresarios han reportado una disminución del 30% en sus ventas desde la entrada en vigor de las medidas, lo cual se ha visto agravado por la reducción de los horarios de operación.
“Estamos atravesando un momento complicado, ya que diciembre es tradicionalmente un mes de alta demanda y esta situación está afectando nuestras expectativas”, expresó un restaurantero.
A pesar de las dificultades, los empresarios reconocen la importancia de garantizar la seguridad de sus clientes y colaboradores, y se muestran dispuestos a trabajar en conjunto con las autoridades para encontrar soluciones que permitan conciliar la seguridad con la viabilidad económica del sector.